Face à l’étalement urbain et aux besoins alimentaires d’une population mondiale en croissance, la société Cueillette Urbaine propose d’utiliser les toits, les cours d’intérieur ou terrasses des bâtiments en milieu urbain afin d’y cultiver des fruits et légumes en circuit-court. L’agriculture urbaine pourrait être une des solutions pour fonder un nouveau modèle de consommation durable.
Cueillette Urbaine propose aux entreprises la mise en place d’un potager participatif qui permet de réduire les ilots de chaleur, de lutter contre les inondations et de diminuer son empreinte carbone. Le projet se compose d’un accompagnement pour la conception, l’installation, l’entretien et l’animation du site. Les employés deviennent des consom’acteurs et entretiennent le potager lors de leur temps libre et assurent la récolte qu’ils pourront déguster.
Autre possibilité : la conception et l’installation d’une ferme urbaine qui peut être associée à un projet de restauration ou de distribution (supermarché, marché ou épicerie) dans le but de proposer aux clients des produits ultra frais, sans frais de transport.
Plus qu’une démarche environnementale, Cueillette Urbaine contribue également à la création de lien social au travers de l’animation de communauté autour des produits de votre potager en proposant des Ateliers Team Building. Ceux-ci sont réalisés en fonction de l’évolution de la production et des saisons.
Pour en savoir plus, consulter le site : www.cueilletteurbaine.com